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建立测定动物源性食品中金刚烷胺的固相萃取/液相色谱-电喷雾串联质谱分析方法.以甲醇-1%三氮乙酸(50+50,v/v)作提取溶剂,采用超声波辅助溶剂革取法革取动物源性食品,革取液用WaTerS oaSiS mCX固相萃取柱进行净化浓缩.以Thermo hyperSil gold C18色谱柱为分离柱,在正离子模式下以电喷雾电离串联质谱仪进行测定.对流动相组分和流动相添加剂对质谱的离子化效率进行考察,在1.0~50.0 ng/ml范围内线性关系良好(r≥0.99).样品在5.0μg/k,10.0μg/k和2