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摘要 对甜高梁新品种“苏科甜1号”的选育过程、主要特征特性、产量与品质表现进行介绍，从播种、种植密度、施肥及病虫害防治等方面对其栽培技术要点进行总结。
关键词 甜高粱；品种；“苏科甜1号”；选育；栽培技术
中图分类号 S514文献标识码
A文章编号 0517-6611（2016）20-021-02
Abstract The breeding process，main characteristics，yield and quality of new sweet sorghum variety Suketian 1 were introduced，the cultivation technique points were summarized from aspects of sowing，planting density，fertilization，diseases and insect pests.
Key words Sweet sorghum； Variety； Suketian 1； Breeding； Cultivation technique
甜高粱[Sorghum bicolor（L.）Moench]茎秆富含糖分，营养价值高，植株高大，生物产量高，具有耐盐能力强、耐瘠薄、耐旱涝的特点，牛羊适口性好，其既可作牧草，又可刈割作青饲、青贮和干草，是优质饲料资源[1-4]。甜高粱在畜牧业比较发达的国家如澳大利亚、美国已成为主要饲料作物之一[5]，中华人民共和国农业部“三农”重点工作实施方案（农办办[2015]22号）明确将甜高粱列为主要发展的优质饲草料，一些省（区、市）也将甜高粱产业列入第“十三五”规划纲要。但作为饲料作物甜高粱种植面积不大，其发展潜力亟待提高[6-8]。“苏科甜1号”是江苏省首个自主选育的饲用甜高粱新品种，该品种于2015 年12月通过江苏省品种鉴定委员会鉴定，其具有抗逆性强、优质与产量高优势，目前在江苏南京周边地区已建立了“苏科甜1号”青贮利用示范点，青贮的甜高粱深受畜牧业企业欢迎。“苏科甜1号”是适宜在江苏及相邻省（市、区）正常脱盐土及盐碱地、边际性土壤大力推广的优良饲料作物。笔者现将“苏科甜1号”的选育经过、品种特征特性、栽培技术要点等进行总结，以期为该品种的推广应用提供理论依据。
1 选育经过
2006年选择江苏省农业科学院经济作物研究所育成的丰产、抗倒、耐盐常规甜高粱中间材料“宁甜362” （保藏号为CGMCC NO.10097）为母本，选择高产、高糖、早熟、耐旱常规甜高粱品种“新高粱2号” 为父本，杂交配组得F0种子。通过系谱法于江苏盐渍地（含盐量3.0‰～5.0‰）种植并进行连续多年选育而成，其选育及试验过程如图1所示。
2 品种特征特性
该品种叶片浓绿，株型偏紧凑，茎秆质地硬有韧性，穗呈纺锤形，颖壳红色，籽粒棕色、半包裹。平均全生育期141.0 d，为中熟品种；正常株高为315 cm，茎节数为18.10节，中部茎粗1.87 cm，茎秆榨汁率为47.94%，汁液含糖锤度为16.87；单株穗粒数1 928.00个；千粒重23.34 g。该品种具有良好的耐盐能力和较强的抗倒性，病害也较轻。
3 产量与品质表现
3.1 产量水平 2015年参加江苏省甜高粱新品种鉴定试验，参试点土壤盐分含量平均在1.5‰～3.8‰。“苏科甜1号”鲜重平均产量为77 368.00 kg/hm2，比对照品种“辽甜1号”增产14.27%，增产极显著，居第1位； 籽粒干重平均产量为3 739.05 kg/hm2，比对照品种“辽甜1号”增产11.74%，增产极显著，居第2位。
3.2 品质表现 成熟期全株青贮干物率为23.04%，粗蛋白含量为干物的7.62%，可溶性碳水化合物为干物的16.0%，中性洗涤纤维为干物的59.51%；酸性洗涤纤维为干物的41.23%；粗脂肪为1.21%，无氮浸出物为49.7%。
4 适宜种植范围
适宜于江苏及相邻省（市、区）盐碱地、脱盐地和边际性土壤栽培种植。
5 栽培技术要点
5.1 适时播种
中等肥力土壤的10 cm耕作层地温稳定在12 ℃以上，土壤含水量在15%～20%时播种为宜，该品种在江苏省适宜播期为4月底～5月中下旬。
5.2 精细播种
播种深度掌握在2 cm，轻镇压。盐碱地宜采取地膜平铺和沟畦覆盖起垄（垄高4～5 cm）的种植方式，可降盐、提高成苗率。播种时采用毒谷或高效氯氰菊酯1 000倍液全田喷雾，以防治地下害虫；播种后及时、均匀喷晒浓度为50%的莠去津可湿性粉剂2.25～3.00 kg/hm2，对水450 kg/hm2防除杂草。播种后若连续干旱，应进行一次大田漫灌，漫灌后1 h后及时排清积水。
5.3 合理密植
脱盐土种植密度以105 000株/hm2为宜，密度过大容易引起倒伏。盐碱地需根据土壤盐分含量适当调整种植密度，盐分含量在3‰以下的轻盐土种植密度掌握在105 000～112 500株/hm2；土壤盐分含量在3‰～5‰的重度盐碱地，适宜密度掌握在120 000～127 500株/hm2为宜；盐分含量在5‰～6‰的重盐碱地适宜密度为127 500～165 000株/hm2[9]。
5.4 肥料运筹
甜高粱全生育期施肥2次为宜，第1次是基肥，施优质农家肥15 000～22 500 kg/hm2、尿素120 kg/hm2，过磷酸钙495 kg/hm2；第2次是拔节期追肥，施尿素225～300 kg/hm2和硫酸钾105 kg/hm2[10]。
5.5 病虫草害防治 播种时需进行化学除草，如未及时化除，应在2～3片叶时进行一次中耕除草。全生育期注意防治蚜虫和玉米螟：可采用吡虫啉及其复配剂1 000倍液防治蚜虫；心叶期采用3%呋喃丹颗粒剂防治玉米螟和高粱条螟，忌用有机磷类农药。
参考文献
[1]董妙音，王曙阳，姜伯玲，等.添加不同的青贮菌剂对甜高粱青贮品质的影响[J].饲料工业，2016，37（1）：28-31.
[2] AMER S，SEGUIN P，MUSTAFA A F.Short communication：Effects of feeding sweet sorghum silage on milk production of lactating dairy cows [J].Journal of dairy science，2012，95：859-863.
[3] SESHAIAH C V，RAO S J，REDDY Y R，et al.Effect of feeding processed sweet sorghum（Sorghum bicolour （L） moench） crushed residue based complete ration on growth performance and feeding behavior of murrah buffalo calves[J].Vet World，2013，6（3）：151-155.
[4] 王永慧，陈建平，张培通，等.甜高粱和玉米青贮质量及其对奶牛的饲喂效果[J].安徽农业科学，2015，43（14）：127-128.
[5] 宋金昌，范莉，牛一兵，等.不同甜高粱品种生产与奶牛饲喂特性比较[J].草业科学，2009，26（4）：74-78.
[6] 梁辛，邹彩霞，韦升菊，等.饲用甜高粱饲喂青年奶水牛增质量的试验[J].饲料研究，2011（11）：61-62.
[7] 李春宏，张培通，郭文琦，等.甜高粱青贮饲料研究与利用现状及展望[J].江苏农业科学，2014，42（3）：150-152.
[8] 李春宏，郭文琦，张培通，等.江苏沿海滩涂地甜高梁农艺性状灰色关联度评价[J].草业科学，2015，32（2）：241-247.
[9] 刘翔宇，刘祖昕，董世磊，等.新疆草甸盐土新高粱2号关键栽培技术研究[J].作物杂志，2014（6）：127-130.
[10] 贾东海，王兆木，林萍，等.不同种植密度和施肥量对新高粱 3 号产量及含糖量的影响[J].新疆农业科学，2010，47（1）：47-53.
关键词 甜高粱；品种；“苏科甜1号”；选育；栽培技术
中图分类号 S514文献标识码
A文章编号 0517-6611（2016）20-021-02
Abstract The breeding process，main characteristics，yield and quality of new sweet sorghum variety Suketian 1 were introduced，the cultivation technique points were summarized from aspects of sowing，planting density，fertilization，diseases and insect pests.
Key words Sweet sorghum； Variety； Suketian 1； Breeding； Cultivation technique
甜高粱[Sorghum bicolor（L.）Moench]茎秆富含糖分，营养价值高，植株高大，生物产量高，具有耐盐能力强、耐瘠薄、耐旱涝的特点，牛羊适口性好，其既可作牧草，又可刈割作青饲、青贮和干草，是优质饲料资源[1-4]。甜高粱在畜牧业比较发达的国家如澳大利亚、美国已成为主要饲料作物之一[5]，中华人民共和国农业部“三农”重点工作实施方案（农办办[2015]22号）明确将甜高粱列为主要发展的优质饲草料，一些省（区、市）也将甜高粱产业列入第“十三五”规划纲要。但作为饲料作物甜高粱种植面积不大，其发展潜力亟待提高[6-8]。“苏科甜1号”是江苏省首个自主选育的饲用甜高粱新品种，该品种于2015 年12月通过江苏省品种鉴定委员会鉴定，其具有抗逆性强、优质与产量高优势，目前在江苏南京周边地区已建立了“苏科甜1号”青贮利用示范点，青贮的甜高粱深受畜牧业企业欢迎。“苏科甜1号”是适宜在江苏及相邻省（市、区）正常脱盐土及盐碱地、边际性土壤大力推广的优良饲料作物。笔者现将“苏科甜1号”的选育经过、品种特征特性、栽培技术要点等进行总结，以期为该品种的推广应用提供理论依据。
1 选育经过
2006年选择江苏省农业科学院经济作物研究所育成的丰产、抗倒、耐盐常规甜高粱中间材料“宁甜362” （保藏号为CGMCC NO.10097）为母本，选择高产、高糖、早熟、耐旱常规甜高粱品种“新高粱2号” 为父本，杂交配组得F0种子。通过系谱法于江苏盐渍地（含盐量3.0‰～5.0‰）种植并进行连续多年选育而成，其选育及试验过程如图1所示。
2 品种特征特性
该品种叶片浓绿，株型偏紧凑，茎秆质地硬有韧性，穗呈纺锤形，颖壳红色，籽粒棕色、半包裹。平均全生育期141.0 d，为中熟品种；正常株高为315 cm，茎节数为18.10节，中部茎粗1.87 cm，茎秆榨汁率为47.94%，汁液含糖锤度为16.87；单株穗粒数1 928.00个；千粒重23.34 g。该品种具有良好的耐盐能力和较强的抗倒性，病害也较轻。
3 产量与品质表现
3.1 产量水平 2015年参加江苏省甜高粱新品种鉴定试验，参试点土壤盐分含量平均在1.5‰～3.8‰。“苏科甜1号”鲜重平均产量为77 368.00 kg/hm2，比对照品种“辽甜1号”增产14.27%，增产极显著，居第1位； 籽粒干重平均产量为3 739.05 kg/hm2，比对照品种“辽甜1号”增产11.74%，增产极显著，居第2位。
3.2 品质表现 成熟期全株青贮干物率为23.04%，粗蛋白含量为干物的7.62%，可溶性碳水化合物为干物的16.0%，中性洗涤纤维为干物的59.51%；酸性洗涤纤维为干物的41.23%；粗脂肪为1.21%，无氮浸出物为49.7%。
4 适宜种植范围
适宜于江苏及相邻省（市、区）盐碱地、脱盐地和边际性土壤栽培种植。
5 栽培技术要点
5.1 适时播种
中等肥力土壤的10 cm耕作层地温稳定在12 ℃以上，土壤含水量在15%～20%时播种为宜，该品种在江苏省适宜播期为4月底～5月中下旬。
5.2 精细播种
播种深度掌握在2 cm，轻镇压。盐碱地宜采取地膜平铺和沟畦覆盖起垄（垄高4～5 cm）的种植方式，可降盐、提高成苗率。播种时采用毒谷或高效氯氰菊酯1 000倍液全田喷雾，以防治地下害虫；播种后及时、均匀喷晒浓度为50%的莠去津可湿性粉剂2.25～3.00 kg/hm2，对水450 kg/hm2防除杂草。播种后若连续干旱，应进行一次大田漫灌，漫灌后1 h后及时排清积水。
5.3 合理密植
脱盐土种植密度以105 000株/hm2为宜，密度过大容易引起倒伏。盐碱地需根据土壤盐分含量适当调整种植密度，盐分含量在3‰以下的轻盐土种植密度掌握在105 000～112 500株/hm2；土壤盐分含量在3‰～5‰的重度盐碱地，适宜密度掌握在120 000～127 500株/hm2为宜；盐分含量在5‰～6‰的重盐碱地适宜密度为127 500～165 000株/hm2[9]。
5.4 肥料运筹
甜高粱全生育期施肥2次为宜，第1次是基肥，施优质农家肥15 000～22 500 kg/hm2、尿素120 kg/hm2，过磷酸钙495 kg/hm2；第2次是拔节期追肥，施尿素225～300 kg/hm2和硫酸钾105 kg/hm2[10]。
5.5 病虫草害防治 播种时需进行化学除草，如未及时化除，应在2～3片叶时进行一次中耕除草。全生育期注意防治蚜虫和玉米螟：可采用吡虫啉及其复配剂1 000倍液防治蚜虫；心叶期采用3%呋喃丹颗粒剂防治玉米螟和高粱条螟，忌用有机磷类农药。
参考文献
[1]董妙音，王曙阳，姜伯玲，等.添加不同的青贮菌剂对甜高粱青贮品质的影响[J].饲料工业，2016，37（1）：28-31.
[2] AMER S，SEGUIN P，MUSTAFA A F.Short communication：Effects of feeding sweet sorghum silage on milk production of lactating dairy cows [J].Journal of dairy science，2012，95：859-863.
[3] SESHAIAH C V，RAO S J，REDDY Y R，et al.Effect of feeding processed sweet sorghum（Sorghum bicolour （L） moench） crushed residue based complete ration on growth performance and feeding behavior of murrah buffalo calves[J].Vet World，2013，6（3）：151-155.
[4] 王永慧，陈建平，张培通，等.甜高粱和玉米青贮质量及其对奶牛的饲喂效果[J].安徽农业科学，2015，43（14）：127-128.
[5] 宋金昌，范莉，牛一兵，等.不同甜高粱品种生产与奶牛饲喂特性比较[J].草业科学，2009，26（4）：74-78.
[6] 梁辛，邹彩霞，韦升菊，等.饲用甜高粱饲喂青年奶水牛增质量的试验[J].饲料研究，2011（11）：61-62.
[7] 李春宏，张培通，郭文琦，等.甜高粱青贮饲料研究与利用现状及展望[J].江苏农业科学，2014，42（3）：150-152.
[8] 李春宏，郭文琦，张培通，等.江苏沿海滩涂地甜高梁农艺性状灰色关联度评价[J].草业科学，2015，32（2）：241-247.
[9] 刘翔宇，刘祖昕，董世磊，等.新疆草甸盐土新高粱2号关键栽培技术研究[J].作物杂志，2014（6）：127-130.
[10] 贾东海，王兆木，林萍，等.不同种植密度和施肥量对新高粱 3 号产量及含糖量的影响[J].新疆农业科学，2010，47（1）：47-53.