【摘 要】
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<正>食品质量与安全不仅影响着人民群众的健康和正常生活,还影响着社会稳定与发展,食品检验作为保证食品质量的基础,对食品安全问题的有效控制和解决具有重要作用。在经济发
【机 构】
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安徽省潜山县市场监督检验所,安徽省潜山县市场监管稽查大队
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<正>食品质量与安全不仅影响着人民群众的健康和正常生活,还影响着社会稳定与发展,食品检验作为保证食品质量的基础,对食品安全问题的有效控制和解决具有重要作用。在经济发展、社会需求下,我国食品质量检验工作有了很大的进展,但食品检验技术发展的同时也相应的出现了一些问题,亟需我们探究解决,以保证食品检验的规范有效,促进食品行业健康发展。食品检验技术现状目前我国建立了一批具有资质的食品检验检测机构,基本形成了食品安全
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