【摘 要】
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乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)中的乳链菌素(Nisin)的生物合成由含11个基因的基因簇nisA(或Z)BTCIPRKFEG控制.在这个基因簇共有3个启动子:nisA启动子,nisF启动子和nisR启动
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乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)中的乳链菌素(Nisin)的生物合成由含11个基因的基因簇nisA(或Z)BTCIPRKFEG控制.在这个基因簇共有3个启动子:nisA启动子,nisF启动子和nisR启动子,科学家已经克隆了它们并对其结构与功能进行了研究.nisR启动子是组成型表达的,而nisA/nisF启动子由应答调控蛋白NisR和组氨酸激酶NisK所组成的双组分调控系统调控表达:NisK接受外源nisin信号,自身磷酸化后将磷酸基团递给NisR,NisR激活nisA/nisF启动子,
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