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透明质酸酶抑制剂是对透明质酸酶的激活有抑制作用的物质.透明质酸酶是透明质酸的特异性裂解酶,而透明质酸在人体许多发育和调控过程中起重要作用,抑制透明质酸酶的活性可使透明质酸不被分解,维持正常的生理功能.笔者对天然产物中透明质酸酶抑制剂的研究开发进行了概述,并探讨了透明质酸酶抑制剂在医药及保健食品工业中的应用潜力.