【摘 要】
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在珍汕９７不育胞质和相应的正常胞质孕穗期接种白叶枯病菌Ａｈ２８和Ｏｓ１４等菌株，测定从接种到表现症状时与抗病性有关的苯丙氨酸解氨酶（ＰＡＬ），过氧化物酶（ＰＯＸ）和多酚氧化酶（ＰＰＯ）的活性变化。结果表明，在稻叶与白
【机 构】
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合肥经济技术学院原料学系,南京农业大学植保系
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在珍汕９７不育胞质和相应的正常胞质孕穗期接种白叶枯病菌Ａｈ２８和Ｏｓ１４等菌株，测定从接种到表现症状时与抗病性有关的苯丙氨酸解氨酶（ＰＡＬ），过氧化物酶（ＰＯＸ）和多酚氧化酶（ＰＰＯ）的活性变化。结果表明，在稻叶与白叶枯病菌互作进程中，当接种后，稻叶内ＰＡＬ和ＰＯＸ活性立即升高，尤其是ＰＡＬ在互作的６ｈ内，活怀已急剧增加，第２４－４８ｈ，ＰＡＬ活性升至最大值；在互作的第２４－９６ｈ，各处理的ＰＯＸ
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