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通过对苍南县群体小叶种茶树的施用有机肥和不同修剪的组合出4种处理,并对其对应生产出鲜叶原料加以加工,给其茶样进行感官密码审评和理化检测,确定了以为春茶结束后重修剪,秋末进行深施有机肥（667 m2施商品有机肥200 kg）和早春追施有机肥（667 m2施商品有机肥50 kg）的栽培为最适宜于提高五凤香茗品质模式。