桃树栽培的关键技术

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  随着果树业的迅猛发展,越来越多的优质水果充盈市场。为了让更多的人吃到优质桃子,同时也为了提高桃树种植效益,桃树种植户必须顺应市场规律,选择“人无我有,人有我优”的品种以及先进的种植技术。本人结合专研桃业近20年的经验,现就桃树栽培的关键技术介绍如下:
  一、土壤选择
  宜选择在土层丰厚、土壤肥沃、沙质中性壤土、排水性良好的地块中栽培。
  二、适宜温度
  桃树耐寒性较强,冬天7℃以下的温度累计300小时以上的地区均能栽培。但最低温度在-24℃的地方就不能露地栽培了。
  三、品种选择
  淮河以南平原地区,一般以6月20日以前结果的品种为主,如:极早春雪、春丽、春脆、光战3号、光战4号、黄金1号、金阳、极早48号、中油18号、中油19号、油蟠9号。丘陵山区不宜选油桃品种,因为油桃旱涝不均可能会出现裂果。苏北、皖北、陕西、山西、山东、新疆、内蒙古、河北、辽宁、西藏应选现在市场上稀缺的新一代油桃:中油18号、中油20号、黄金峰4号;蟠桃:油蟠桃9号;黄桃:金阳、金蜜、黄金峰1号、黄金峰2号、黄金峰3号;不软红桃:光战3号、光战4号、夏甜、秋雪。可以延迟至元旦春节销售的桃有金秋红丰、映雪红,但霜冻来得早的地区不宜栽这类品种。大棚栽培选择品种主要有:中油18号、油蟠9号、光战3号、光战4号。
  四、苗木假植、定植
  桃树苗木假植、定植要注意以下细节:
  1.苗木泡根:对非现起苗,一定要将根浸泡在清水里24小时,注意不要放在有霜冻的水中浸泡。
  2.定干:栽二级、三级苗时,要重剪。成苗留2~3个芽眼,一级苗60厘米高定干,以防风、防抽干。
  3.定植时间:安徽萧县以每年11月初至12月15日为最佳,如果栽培时间过晚,会直接影响苗木的成活率。冬天最低温度-10℃以下的地区应选择春节后,待土壤化冻后栽种,淮河流域以南地区以春节前为宜。
  4.春节后定植的小苗,应根上蘸稠泥浆,栽后浇足水,等树窝稍干后培土。10天后补浇1次透水,如果天气干旱,10天后应再补浇1次透水。注意,苗木定植后要及时覆盖地膜。
  5.苗木假植:苗木购回后,不能立即定植的应在细沙或细土中假植。将假植土制成斜坡,苗头朝南,根向北,一层土一层苗,浇水踏实,但深度以稍过定干处即可。如果苗量大要假植,可挖深50厘米、宽1米的沟,把苗木成捆地排列在沟内,注意把根都理齐,填满细土,用水浇透即可。浇水后遇寒冷天气时,应将地膜盖严,以防苗木冻死。
  五、采用数字栽培模式
  1.第一次整地起畦,2米1畦,起垄,亩施50公斤硫酸钾型复合肥(氮、磷、钾含量各15%)。
  2.第一次整形,对定植好的树苗应离地面60厘米定干,发芽后留两个牵引枝和一个主干,两个牵引枝向两行中间留,主干留最上面一个。
  3.追肥,共追施8次肥料。从5月底开始,施5次硫酸钾型复合肥。每隔10天施1次。第一次每株25克、第二次50克、第三次75克、第四次100克、第五次100克,第六次施肥时间为农历8月15日前株施0.5公斤黄豆面,春节后再施350克硫酸钾型复合肥,果实膨大期株施200克高氮高钾复合肥。
  4.第一次化控在7月30号左右,喷80倍多效唑液,一般株高2米左右的树每亩喷150公斤。重喷新稍,以喷得滴水为宜。
  5.第一年修剪,株高2米左右的树,留30个左右的枝条。
  6.第二年开花前结合喷药加喷多效唑100倍液,花后桃子如花生米大小时结合喷药加喷多效唑150~200倍液。
  7.第二年蔬果,硬核后2米左右高的树,单果重250克左右的品种,单株留果30个左右。
  8.第二年采收后,剪枝应抽掉1/4或1/5的枝条,要剪到通风透光为止。在6月30日至7月20日期间,每亩喷80倍多效唑液200~250公斤。
  六、种植建议
  1.因地制宜选择品种。要根据每个品种的特性进行优选,选择适合当地气候、土壤的优良品种,且最好选择栽一些稀缺、口感好、耐储运的品种。
  2.不要轻易相信“熟人”和小苗商的低价苗,要先了解桃子的发展趋势后再去选苗。
  3.不要一味追求太超前的新品种。大量购买新品种之前,不要立刻规模化发展,最好先少量试种。
  4.要根据地块位置确定发展经营模式。资金少、地块面积小、桃树少且交通方便的地方,可以搞地头零售;资金多、地块面积大的地区,可以搞规模化、机械化种植;靠近人流量大的地区,可以选择一些新奇品种,建采摘园,再结合销售桃木工艺品、桃罐头、桃花茶、桃叶茶、桃酒、桃子全宴,举行桃花节与吃桃比赛等活动。同时,也可以在园内养一些家禽,如鸡、鸭、鹅等,既经济,又能除草、防治蝸牛等吃桃子,还能提高桃子的品质。
  (安徽 刘光战)
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