VE对河蟹血清和组织中超氧化物歧化酶及磷酸酶活性的影响

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通过投喂添加VE量分别为0、0.1×10-3、0.2×10-3、0.4×10-3、0.6×10-3(m/m)的5种实验饲料饲养河蟹60d,以探讨VE对其体内SOD、ALP和ACP等酶活性的影响.结果表明,饲料中未添加VE时,河蟹血清、肝胰腺、卵巢和肌肉各组织中SOD、ALP和ACP活性各异,其中SOD的活性从高到低依次为肝胰腺>卵巢>血清>肌肉,ALP活性的为肝胰腺>血清>卵巢>肌肉,而ACP活性则是肝胰腺>血清>肌肉>卵巢.饲料中添加VE时,与对照组相比,各组织中
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