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山丘 包围城市
包围市中心的山坡，圈出这城市的腹地，走在市区，第一时间会被这样的景色给迷惑，山坡上的房子并不远，德国南部的红砖房舍，一簇簇散落，呈现一种垂直感。
二战之后斯图加特如大部分的德国城市毁坏严重，重建之际便要复原古老并新生现代建筑。城市角落，奔驰博物馆弧状现代建筑，三角星蓝底的奔驰标志特别抢眼；轻轻转身按下快门，景色却换成古色古香的旧宫殿与符腾堡历史博物馆。这被山圈绕的城市，似乎不在其中，才能体会历史、科技、经济交融的抽象风光，无法省略的身世关键词。
我们散步到附近一间为“企鹅”的冰店，据说这是斯图加特名店，一年只开春夏两季，生意特好，就算秋冬歇业也不打紧。虽不觉口味有过人之处，但往前几步也懂这家店的特别。
我们站在紧邻城市的平台上，脚下是涌出的水池，人手一支冰筒或坐或站在欧卡（Olga）王后全裸的雕像下。据说19世纪90年代决定竖立雕像之时，有大臣向她提醒，王后裸着身子被人观看总不适当，但欧卡不为所动，还将婀娜身躯正面大剌剌立向城市中心。这种女性气派不得不叫人佩服。
斯瓦本人 爱打扫
往山下走，不难体会为何斯图加特被称为阶梯的城市，沿着房舍、树林，总可以找到阶梯前行，回望欧卡王后喷水池，建筑师颇具巧思，利用阶梯高低差错觉，即使离得远了，仍让人觉得水就快流至脚边。一群游客与我们反方向上山，其中一位妇人戴着红色头巾、黑色长衫衬底，外头是紫蓝红黄等色直条纹兜裙，朋友告诉我这是当地斯瓦本地区的传统衣裳，乍看有点像清扫工，莫名印证了听过斯瓦本刻板印象：人们总是在清扫。
斯瓦本人的严谨、节俭甚至不苟言笑的特点在德国相当出名。斯图加特干净整洁，有条不紊，多少要归功于斯瓦本人的辛勤努力，但如此形象也被定义为呆板无趣。当地同学Y家门挂着一张打扫轮值表，这星期轮到他们整理公寓，下星期得把这表格挂到别人家门。这表德文称为（打扫周），这样挂上轮值表的现象，据说只有斯瓦本地区才见得到。
走向城里最热闹的国王大道，挡住我们是一大群的抗议人潮。许多写着“斯图加特 21”的布幔被画了斜线，连总理默克尔都成了讽刺肖像。“斯图加特21”建案要将斯图加特火车站改为地下贯穿，与欧洲高速铁路结合，可快速前往巴黎、维也纳、布达佩斯等重要城市。抗议与逛街两股人潮在国王大道上流动，不远处宫殿广场草坪上，享受清闲的人群或坐或躺，三两谈笑。
远离抗议人群，我们转进当地知名餐厅Ochs’n Willi，里面提供斯瓦本风味料理。Y特别推荐斯瓦本德式馄饨，块状馅料由奶油猪肉洋葱菠菜混制而成，包裹黄色面皮内，如意大利饺大小，水煮后撒上油葱，并搭配马铃薯沙拉与特制肉汁，上盘橘黄白褐颜色混杂，简单的美感。
另外又点了“盖斯堡游行”，斯瓦本锅料理，尝起来像清炖牛肉面，内有马铃薯片及洋葱，主食是德式面疙瘩（Spatz）。Spatz字面意思为小麻雀，成分为鸡蛋和面粉，是南德常见面食。
城市 风光富庶
饱食之后，赶搭电车往山上驶去，拜访斯图加特的代表建筑：1956年建立，高约217米的全世界第一座混凝建筑电视塔。这座电视塔也是德国战后复兴重建的重要指标。计算时间就怕天色全暗，幸运的是，刚好等到日落前所谓的“魔术时刻”，天色一半火红一半灰暗，兀自伫立的高耸电视塔，被油画般背景凸显后更加巨大。
塔体闪起点点蓝光，塔上餐厅与观景平台一片漆黑；原本以为能上去欣赏夜景，却听说因安全考虑，电视塔在今年3月正式关闭，不对外开放，已完全隐退成单纯的景色，坐落城市上方。
隔日，想远离市区，听建议前往市郊。一个人前往西边的 “符腾堡坟茔教堂”。 下图尔干一带，是斯图加特著名的酒庄区，每到春秋，总有特别开放时间，邀请旅客到酒庄内畅饮，此时门口会挂上扫帚表示开放，德语称为扫帚酒馆。
我虽没拜访开放酒庄，却意外遇上新酒节庆，吃食小贩与当地酒摊沿环型小径营业，德国人试酒习惯便是一家喝过一家，长凳上人手一杯新酒，谈天说地。
符腾堡坟茔教堂外观褐黄，内里肃静白，是符腾堡国王威廉一世为第二位王后凯萨琳所建。凯萨琳本是俄国贵族远嫁德国，可惜去世突然，威廉一世难以忘情，这教堂便是最好见证，门口写着“爱永不止息”，死后两人合葬此处，地底是这对璧人的棺柩。
起伏的视角
穿过了市区又往上爬，我抵达东边的山坡，眼前是成立于18世纪中的孤堡，建筑左右完美对称，外观涂白，配上宝蓝天色，前庭一片绿色草原，还有一区聚集深蓝绵羊的装置艺术，颜色干净，对比显得纯粹。在孤堡前草原上，眼前一片高高低低，特别能体会这城市的起起伏伏。
住在斯图加特，烦闷时欣赏山下城市风光，此时若有凉风拂面，心情便会好转。整日上上下下真的累了，此时的我只想懒懒躺在草地上什么都不做，如身后孤堡，静静俯瞰整座城市就好。
包围市中心的山坡，圈出这城市的腹地，走在市区，第一时间会被这样的景色给迷惑，山坡上的房子并不远，德国南部的红砖房舍，一簇簇散落，呈现一种垂直感。
二战之后斯图加特如大部分的德国城市毁坏严重，重建之际便要复原古老并新生现代建筑。城市角落，奔驰博物馆弧状现代建筑，三角星蓝底的奔驰标志特别抢眼；轻轻转身按下快门，景色却换成古色古香的旧宫殿与符腾堡历史博物馆。这被山圈绕的城市，似乎不在其中，才能体会历史、科技、经济交融的抽象风光，无法省略的身世关键词。
我们散步到附近一间为“企鹅”的冰店，据说这是斯图加特名店，一年只开春夏两季，生意特好，就算秋冬歇业也不打紧。虽不觉口味有过人之处，但往前几步也懂这家店的特别。
我们站在紧邻城市的平台上，脚下是涌出的水池，人手一支冰筒或坐或站在欧卡（Olga）王后全裸的雕像下。据说19世纪90年代决定竖立雕像之时，有大臣向她提醒，王后裸着身子被人观看总不适当，但欧卡不为所动，还将婀娜身躯正面大剌剌立向城市中心。这种女性气派不得不叫人佩服。
斯瓦本人 爱打扫
往山下走，不难体会为何斯图加特被称为阶梯的城市，沿着房舍、树林，总可以找到阶梯前行，回望欧卡王后喷水池，建筑师颇具巧思，利用阶梯高低差错觉，即使离得远了，仍让人觉得水就快流至脚边。一群游客与我们反方向上山，其中一位妇人戴着红色头巾、黑色长衫衬底，外头是紫蓝红黄等色直条纹兜裙，朋友告诉我这是当地斯瓦本地区的传统衣裳，乍看有点像清扫工，莫名印证了听过斯瓦本刻板印象：人们总是在清扫。
斯瓦本人的严谨、节俭甚至不苟言笑的特点在德国相当出名。斯图加特干净整洁，有条不紊，多少要归功于斯瓦本人的辛勤努力，但如此形象也被定义为呆板无趣。当地同学Y家门挂着一张打扫轮值表，这星期轮到他们整理公寓，下星期得把这表格挂到别人家门。这表德文称为（打扫周），这样挂上轮值表的现象，据说只有斯瓦本地区才见得到。
走向城里最热闹的国王大道，挡住我们是一大群的抗议人潮。许多写着“斯图加特 21”的布幔被画了斜线，连总理默克尔都成了讽刺肖像。“斯图加特21”建案要将斯图加特火车站改为地下贯穿，与欧洲高速铁路结合，可快速前往巴黎、维也纳、布达佩斯等重要城市。抗议与逛街两股人潮在国王大道上流动，不远处宫殿广场草坪上，享受清闲的人群或坐或躺，三两谈笑。
远离抗议人群，我们转进当地知名餐厅Ochs’n Willi，里面提供斯瓦本风味料理。Y特别推荐斯瓦本德式馄饨，块状馅料由奶油猪肉洋葱菠菜混制而成，包裹黄色面皮内，如意大利饺大小，水煮后撒上油葱，并搭配马铃薯沙拉与特制肉汁，上盘橘黄白褐颜色混杂，简单的美感。
另外又点了“盖斯堡游行”，斯瓦本锅料理，尝起来像清炖牛肉面，内有马铃薯片及洋葱，主食是德式面疙瘩（Spatz）。Spatz字面意思为小麻雀，成分为鸡蛋和面粉，是南德常见面食。
城市 风光富庶
饱食之后，赶搭电车往山上驶去，拜访斯图加特的代表建筑：1956年建立，高约217米的全世界第一座混凝建筑电视塔。这座电视塔也是德国战后复兴重建的重要指标。计算时间就怕天色全暗，幸运的是，刚好等到日落前所谓的“魔术时刻”，天色一半火红一半灰暗，兀自伫立的高耸电视塔，被油画般背景凸显后更加巨大。
塔体闪起点点蓝光，塔上餐厅与观景平台一片漆黑；原本以为能上去欣赏夜景，却听说因安全考虑，电视塔在今年3月正式关闭，不对外开放，已完全隐退成单纯的景色，坐落城市上方。
隔日，想远离市区，听建议前往市郊。一个人前往西边的 “符腾堡坟茔教堂”。 下图尔干一带，是斯图加特著名的酒庄区，每到春秋，总有特别开放时间，邀请旅客到酒庄内畅饮，此时门口会挂上扫帚表示开放，德语称为扫帚酒馆。
我虽没拜访开放酒庄，却意外遇上新酒节庆，吃食小贩与当地酒摊沿环型小径营业，德国人试酒习惯便是一家喝过一家，长凳上人手一杯新酒，谈天说地。
符腾堡坟茔教堂外观褐黄，内里肃静白，是符腾堡国王威廉一世为第二位王后凯萨琳所建。凯萨琳本是俄国贵族远嫁德国，可惜去世突然，威廉一世难以忘情，这教堂便是最好见证，门口写着“爱永不止息”，死后两人合葬此处，地底是这对璧人的棺柩。
起伏的视角
穿过了市区又往上爬，我抵达东边的山坡，眼前是成立于18世纪中的孤堡，建筑左右完美对称，外观涂白，配上宝蓝天色，前庭一片绿色草原，还有一区聚集深蓝绵羊的装置艺术，颜色干净，对比显得纯粹。在孤堡前草原上，眼前一片高高低低，特别能体会这城市的起起伏伏。
住在斯图加特，烦闷时欣赏山下城市风光，此时若有凉风拂面，心情便会好转。整日上上下下真的累了，此时的我只想懒懒躺在草地上什么都不做，如身后孤堡，静静俯瞰整座城市就好。