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旅美钢琴家、作曲家孙以强先生的钢琴曲《谷粒飞舞》是一部生动活泼、极富中国民族艺术特色的钢琴作品。作品以江南民间音乐的曲调为素材,用"谷场"情景式的描述手法,充分展示了乡村农民欢庆稻谷丰收的欢快劳动场面,同时也体现出孙以强独有的艺术创作水平。文章通过对该作品的创作背景、曲式结构及演奏手法的分析,简要论述该作品的风格特点,解读这首经典作品独特的艺术魅力。