【摘 要】
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上杭县是福建省农业大县，为了确保农产品质量安全、维护消费者利益，保障广大人民群众的饮食安全，2002年以来上杭县政府将果蔬农药残留快速检测工作列入为民办实事重点项目，要求将
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上杭县是福建省农业大县，为了确保农产品质量安全、维护消费者利益，保障广大人民群众的饮食安全，2002年以来上杭县政府将果蔬农药残留快速检测工作列入为民办实事重点项目，要求将其做到常态化。该文对上杭县2010-2014年果蔬农残快速检测结果进行了统计，对农残超标原因、超标季节、超标蔬菜种类等进行了分析。
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