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宋代商人在发挥调剂余缺功能的同时，还存在严重的投机行为。宋代粮商的投机行为，多见于三个领域：一是向官府贩粜军需粮草过程中，利用各种非法手段，诈取官府钱物；二是在城市粮食贸易中投机取巧，从城市居民和城郊农民身上攫取暴利；三是乡村中的地主家庭，趁粮食短缺之机，残酷地压榨农民。这些投机活动，既暴露了宋代粮商惟利是图、为富不仁的丑恶嘴脸，也从一个侧面反映出古代商人的投机性。