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<正>我国的白酒风味独特。近10年来,随着酿酒工艺的研究发展,具有不同风格的酒不断涌现,兼香型白酒脱颖而出,在祖国的白酒
浅谈兼香型白酒的特征
【摘 要】
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<正>我国的白酒风味独特。近10年来,随着酿酒工艺的研究发展,具有不同风格的酒不断涌现,兼香型白酒脱颖而出,在祖国的白酒
【机 构】
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襄樊市酿酒厂湖北省襄樊市邮编:441000
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
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1992年6期
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