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主题设定为《中国酒类流通的投资机会》的酒业并购圈老友沙龙，出乎意料的火爆，不仅1919、酒仙网、Along华龙酒直达、中酒网等纷纷爆出商业模式干货，而且得到了海通证券等券商、金牛阿尔法等投资人代表的关注；由此，可以进一步确认《新食品》提出的“云连锁（也就是e＋连锁）”，不仅仅是一个行业话题，更有可能是酒业大商超商的转型方向，是品牌专卖店、名烟名酒店、团购商等的升级路径，是酒行业厂商关系重构的催化剂，是e＋酒业的创新落地点，是酒业产融互动发展的结合点。