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摘要:近些年在重庆市中,大力推广山羊养殖户进行山羊生态养殖技术,将山羊放养和舍饲进行有效的实施,充分发挥出生态养殖技术对山羊养殖起到的积极作用,从而提高山羊养殖效果以及羊肉质量。因此,我们可以就山羊生态养殖技术的应用进行全面的分析,以此提高生态养殖技术的应用水平。
关键词:山羊养殖;生态养殖技术;应用;研究分析
在山羊养殖技术中,为了提高山羊养殖效果,提高羊肉质量,必须要充分发挥出生态养殖技术在山羊产业中的有效应用。
1 建设规范的羊舍
1.1 羊舍的修建
通常情况下,羊舍修建的宽度是4到6米,高是2到3米,羊舍的长度要根据上山羊数量的多少而确定的。在羊舍的旁边可以修建运动场,而运动场的面积最好是羊舍面积的1.5倍左右。为了确保在夏天时,运动场有足够的阴凉,可以在运动场的周围栽种树木。修建羊舍的地面应该保持一个坡度,这样在对羊舍进行清理工作时,便于对羊舍的粪便和污水进行清扫。在建设羊床时,要距离地面0.8到1米。羊床的床面应该是由木条、竹条或者是细木棍编钉而成的。同时编钉床面的木条等应该间距1.5厘米左右,便于羊粪等落于地面上。
1.2 羊舍内部的要求
为了将山羊更好的分类与养殖,应该利用移动木栏将山羊进行有效的分隔。同时应该将公羊、母羊、羔羊、育肥羊等进行区分,将同一类别的羊群放置在同一个羊圈内,同时要在羊圈内设置草架、饲槽和饮水设备。
2 种草是山羊生态养殖技术的核心内容
2.1 种植优质高产牧草
养殖大量的羊群,通常都需要耗费大量的牧草。为了满足羊群对牧草的需求,最重要的就是种植优质高产牧草。在重庆种植优质牧草时,通常在夏季主要是种植甜高粱、杂交苏丹草等,一般供草期的时间是在6月到11月份。在11月份到明年6月份可以种植黑麦草等。
2.2 养殖优良肉羊品种
为了提高羊群的数量、产肉率以及羊肉质量,应该选择优良肉羊品种,可以进行杂交羊,进行科学繁殖,对杂交羊进行精心喂养。
3 圈养山羊的技术
在传统山羊养殖中,主要是以放牧为主,而在重庆山区有丰富的农作物和副产品等资源,若是使用有效的生态养殖技术,在山羊养殖中可以利用圈养加上放牧方法。在饲养山羊中,可以种植一些优质牧草进行饲养,确保饲料的正常供应。同时也可以将成熟后的农作物作为喂养山羊的粗饲料,但是不能使用太多的粗饲料,会对山羊的采食量和健康产生严重的影响。当处于青料旺季时,可以将用不完的青料制作成青贮料,这样可以在饲料淡季时使用。
4 秸秆加工喂羊技术
4.1 主要是将无毒秸秆以以及一些粮棉结合在一起,然后进行加工成副产品进行粉碎作为原料。在对秸秆进行加工时,需要将秸秆先阴干或者是晒干,不能使用发霉的秸秆进行加工。
4.2 将原料进行粉碎 在粉碎秸秆时,可以使用锤式粉碎机将秸秆进行粉碎,通常将秸秆粉碎成1到2厘米的草粉。同时,在粉碎禾本科质物与豆科植物时,要将这两种植物分开,便于配置。
4.3 发酵 在将饲料发酵时,需要将粉碎的秸秆或者是草粉添加一定量的玉米粉均匀混合而成。通常玉米粉的数量是秸秆或草粉总数量的1%。在搅拌草粉时,可以使用35℃左右的温水,草粉的湿度应该根据粘结的程度,用手捏草粉若是成团,松开后可以散开是最好的,然后按照一定的比例,添加一定比例的酵母粉或者是发酵剂,将其放在背风处,堆成方形的形状,使用麻袋或者塑料进行覆盖。当草料的温度达到45℃左右,当传出酒曲香味时,就表明了草料发酵成功。
4.4 喂养 为了提高羊肉质量和产羊率,最重要的就是喂养。在养殖山羊时,必须要进行科学的喂养,才能有效的提高羊群质量。这就需要养殖员可以在发酵好的草粉中添加一定量的食盐和骨粉,通常每一千克的发酵粉中添加0.5到1千克的食盐和0.5千克的骨粉,同时也可以添加10到20千克的玉米面、豆腐渣、胡萝卜等饲料,在将它们均匀混合后,就可以成为营养草粉。但是,营养草粉通常对羊群有一定的喂养限制。首先不能喂正在哺乳的羊羔,断奶的羊羔应该是从少到多开始喂养;其次主要是对非妊娠母羊进行喂养,要少喂;最后就是要在一个月内将发酵好的草粉喂完,防止草粉变质。
4.5 对山羊进行及时的驱虫和防病 为了保证山羊健康的成长,最重要的就是对山羊进行及时的驱虫和防病。首先要对山羊进行传染病的预防接种工作,通常包括羊链球菌病、布氏杆菌病、传染性胸膜炎等传染病的预防接种工作。其次要对山羊进行定期的寄生虫驱除,要对羊舍进行及时全面的卫生消毒。在对羊群进行日常管理时,要仔细观察羊群的精神、饮食以及粪便等,从而有效的防止病害,及时发现病害并进行有效的治疗。
5 总结
在对山羊进行生态养殖时,为了提高山羊的数量、品种和质量,必须要进行有效的生态养殖。首先,要根据羊群的数量和类别建立符合羊群的羊舍,同时要种植优质草料;其次在养殖山羊时,应该圈养和放牧相结合,以此提高山羊的质量;最后要按照相关规定,制作营养草粉,另外要对山羊进行及时的病害处,从而提高山羊的质量。
参考文献
[1] 蒋长江,杨应彬,河帮海,黎强.山羊生态养殖技术探讨[J].生产指导,2013,25(04):56-58.
关键词:山羊养殖;生态养殖技术;应用;研究分析
在山羊养殖技术中,为了提高山羊养殖效果,提高羊肉质量,必须要充分发挥出生态养殖技术在山羊产业中的有效应用。
1 建设规范的羊舍
1.1 羊舍的修建
通常情况下,羊舍修建的宽度是4到6米,高是2到3米,羊舍的长度要根据上山羊数量的多少而确定的。在羊舍的旁边可以修建运动场,而运动场的面积最好是羊舍面积的1.5倍左右。为了确保在夏天时,运动场有足够的阴凉,可以在运动场的周围栽种树木。修建羊舍的地面应该保持一个坡度,这样在对羊舍进行清理工作时,便于对羊舍的粪便和污水进行清扫。在建设羊床时,要距离地面0.8到1米。羊床的床面应该是由木条、竹条或者是细木棍编钉而成的。同时编钉床面的木条等应该间距1.5厘米左右,便于羊粪等落于地面上。
1.2 羊舍内部的要求
为了将山羊更好的分类与养殖,应该利用移动木栏将山羊进行有效的分隔。同时应该将公羊、母羊、羔羊、育肥羊等进行区分,将同一类别的羊群放置在同一个羊圈内,同时要在羊圈内设置草架、饲槽和饮水设备。
2 种草是山羊生态养殖技术的核心内容
2.1 种植优质高产牧草
养殖大量的羊群,通常都需要耗费大量的牧草。为了满足羊群对牧草的需求,最重要的就是种植优质高产牧草。在重庆种植优质牧草时,通常在夏季主要是种植甜高粱、杂交苏丹草等,一般供草期的时间是在6月到11月份。在11月份到明年6月份可以种植黑麦草等。
2.2 养殖优良肉羊品种
为了提高羊群的数量、产肉率以及羊肉质量,应该选择优良肉羊品种,可以进行杂交羊,进行科学繁殖,对杂交羊进行精心喂养。
3 圈养山羊的技术
在传统山羊养殖中,主要是以放牧为主,而在重庆山区有丰富的农作物和副产品等资源,若是使用有效的生态养殖技术,在山羊养殖中可以利用圈养加上放牧方法。在饲养山羊中,可以种植一些优质牧草进行饲养,确保饲料的正常供应。同时也可以将成熟后的农作物作为喂养山羊的粗饲料,但是不能使用太多的粗饲料,会对山羊的采食量和健康产生严重的影响。当处于青料旺季时,可以将用不完的青料制作成青贮料,这样可以在饲料淡季时使用。
4 秸秆加工喂羊技术
4.1 主要是将无毒秸秆以以及一些粮棉结合在一起,然后进行加工成副产品进行粉碎作为原料。在对秸秆进行加工时,需要将秸秆先阴干或者是晒干,不能使用发霉的秸秆进行加工。
4.2 将原料进行粉碎 在粉碎秸秆时,可以使用锤式粉碎机将秸秆进行粉碎,通常将秸秆粉碎成1到2厘米的草粉。同时,在粉碎禾本科质物与豆科植物时,要将这两种植物分开,便于配置。
4.3 发酵 在将饲料发酵时,需要将粉碎的秸秆或者是草粉添加一定量的玉米粉均匀混合而成。通常玉米粉的数量是秸秆或草粉总数量的1%。在搅拌草粉时,可以使用35℃左右的温水,草粉的湿度应该根据粘结的程度,用手捏草粉若是成团,松开后可以散开是最好的,然后按照一定的比例,添加一定比例的酵母粉或者是发酵剂,将其放在背风处,堆成方形的形状,使用麻袋或者塑料进行覆盖。当草料的温度达到45℃左右,当传出酒曲香味时,就表明了草料发酵成功。
4.4 喂养 为了提高羊肉质量和产羊率,最重要的就是喂养。在养殖山羊时,必须要进行科学的喂养,才能有效的提高羊群质量。这就需要养殖员可以在发酵好的草粉中添加一定量的食盐和骨粉,通常每一千克的发酵粉中添加0.5到1千克的食盐和0.5千克的骨粉,同时也可以添加10到20千克的玉米面、豆腐渣、胡萝卜等饲料,在将它们均匀混合后,就可以成为营养草粉。但是,营养草粉通常对羊群有一定的喂养限制。首先不能喂正在哺乳的羊羔,断奶的羊羔应该是从少到多开始喂养;其次主要是对非妊娠母羊进行喂养,要少喂;最后就是要在一个月内将发酵好的草粉喂完,防止草粉变质。
4.5 对山羊进行及时的驱虫和防病 为了保证山羊健康的成长,最重要的就是对山羊进行及时的驱虫和防病。首先要对山羊进行传染病的预防接种工作,通常包括羊链球菌病、布氏杆菌病、传染性胸膜炎等传染病的预防接种工作。其次要对山羊进行定期的寄生虫驱除,要对羊舍进行及时全面的卫生消毒。在对羊群进行日常管理时,要仔细观察羊群的精神、饮食以及粪便等,从而有效的防止病害,及时发现病害并进行有效的治疗。
5 总结
在对山羊进行生态养殖时,为了提高山羊的数量、品种和质量,必须要进行有效的生态养殖。首先,要根据羊群的数量和类别建立符合羊群的羊舍,同时要种植优质草料;其次在养殖山羊时,应该圈养和放牧相结合,以此提高山羊的质量;最后要按照相关规定,制作营养草粉,另外要对山羊进行及时的病害处,从而提高山羊的质量。
参考文献
[1] 蒋长江,杨应彬,河帮海,黎强.山羊生态养殖技术探讨[J].生产指导,2013,25(04):56-58.