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作者调查一公社内食用马齿苋者与未食用者各1,00O名居民的菌痢发生情况，结果两组中发生菌痢者分别为5名（0.5％）和18名（1.8％），未食用组发病率较食用者高2.5倍强；同时，食用组的5例发病者皆为食用10次以下者，食用10次以上的341例中无一例发病，故认为以马齿苋为副食对菌痢有较显著的预防作用。
食用马齿苋对菌痢预防作用的观察
【摘 要】
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作者调查一公社内食用马齿苋者与未食用者各1,00O名居民的菌痢发生情况，结果两组中发生菌痢者分别为5名（0.5％）和18名（1.8％），未食用组发病率较食用者高2.5倍强；同时，食用组的5例发病者皆为食用10次以下者，食用10次以上的341例中无一例发病，故认为以马齿苋为副食对菌痢有较显著的预防作用。
【出 处】
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中华内科杂志
【发表日期】
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1961年09期
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