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混合菌能完全降解PVA，并产生胞外PVA降解酶。本研究通过摇瓶发酵，考察了不同金属离子对混合菌生长和产酶的影响。研究表明：Mg^2＋和Fe^2＋对混合菌的生长和产酶影响是非常显著的。酶活分别比没有添加前提高了449．0％和1766．3％；Cu^2＋和Zn^2＋对混合菌有明显的抑制作用，酶活比没有添加前分别降低了71．5％和20．1％；Mn^2＋和Ca^2＋的影响是微弱的。通过正交实验确定了Mg^2＋、Fe^2＋、Mn^2＋和Ca^2＋浓度的最佳组合为100、50、25、20mg／L。醇类的添加对混合菌的生