【摘 要】
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背景：适时而科学的添加辅助食品或强化食品能促进婴幼儿的智能发育新疆是位于祖国西部的少数民族聚居的地区，少数民族有其独特的生活方式与饮食习惯，这种独特的方式是否影响婴幼
【机 构】
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新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室
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背景：适时而科学的添加辅助食品或强化食品能促进婴幼儿的智能发育新疆是位于祖国西部的少数民族聚居的地区，少数民族有其独特的生活方式与饮食习惯，这种独特的方式是否影响婴幼儿营养状况有待于进一步研究。目的：通过调查维吾尔族、汉族、哈萨克族3个民族454名婴幼儿的营养状况与智力发育情况，认识影响儿童智力发育的因素。设计：抽样调查。单位：新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室。对象：选择2004—05／2005—04哈萨克、汉、维吾尔族居民较集中的吐鲁番、乌鲁木齐、呼图壁等地区的婴幼儿454名，在征得家属知
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