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食用菌产业是赤峰市新兴产业,宁城县食用菌产业在全区列居首位,已列入全县主导产业。＂十二五＂期间,宁城县食用菌产业将进入一个新的发展阶段,面临产业加快升级、增长方式进一步转变的挑战。以产品结构调整、循环生产、效益提高为主要特征的食用菌规模化、集约化、标准化成为产业发展的重要趋向。一、食用菌产业发展现状1.发展现状（1）生产种类。目前宁城县栽培食用菌共有10个种类,