白木香种子油超临界CO2萃取工艺条件研究及其理化指标分析

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研究了白木香种子油超临界CO2萃取工艺条件,并对所得种子油进行了脂肪酸组成和理化指标分析。得到的超临界CO2萃取最佳工艺条件为:物料粒度20-30目,萃取压力30MPa,萃取温度45℃,萃取时间80min,分离釜Ⅰ压力11MPa,分离釜Ⅰ温度50℃。在最佳工艺条件下,白木香种子油平均收率为41.2%,与传统石油醚回流提取收率(平均收率41.9%)相近。白木香种子油脂肪酸种类较为丰富,主要组成为油酸、棕榈酸、亚油酸和硬脂酸,其中不饱和脂肪酸含量高于80%。
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