【摘 要】
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在目前生物化学领域，植物单宁作为一种天然物质，以其多样性和广谱性在多个行业得到了重要应用。随着对其作用认识的加深，植物单宁成分研究得到了全面开展，并取得了积极效果。在当
【机 构】
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集宁师范学院生物系,内蒙古乌兰察布,012000;集宁区环保局,内蒙古乌兰察布,012000
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在目前生物化学领域，植物单宁作为一种天然物质，以其多样性和广谱性在多个行业得到了重要应用。随着对其作用认识的加深，植物单宁成分研究得到了全面开展，并取得了积极效果。在当前的医药、生物制剂、化工和食品及农业等多个领域，植物单宁均扮演了重要角色。基于这一认识，我们不但要对植物单宁的作用有足够的重视，还应加深植物单宁成分的研究，提高植物单宁成分的研究质量，满足生物化学的发展需要，达到促进生活化学发展的目的，使植物单宁的作用能够得到有效发挥。
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