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每个人都有不同的做饭方法和步骤，大多数人习惯将一道菜所需的材料全部准备好再开火，有些人习惯用一个盘子装所有的备用佐料，如姜、蒜、葱、辣椒等。多数人家里都会有专门盛放这些佐料的小瓷碟，每次在将这些切得很碎的佐料用手和菜刀一起盛到容器中时总是会遇到困难，无法精准地操作。
佐科案板
【摘 要】
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每个人都有不同的做饭方法和步骤，大多数人习惯将一道菜所需的材料全部准备好再开火，有些人习惯用一个盘子装所有的备用佐料，如姜、蒜、葱、辣椒等。多数人家里都会有专门盛放这
【出 处】
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建筑创作
【发表日期】
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2010年7期
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