【摘 要】
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本试验研究了添加甲酸对大麦青贮品质及中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃降解率的影响.试验采用随机分组设计进行.在青贮料中分别加入0、2.5、4.0和5.5ml/kg的85%的
【机 构】
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075130,河北省张家口农业高等专科学校牧工系中国农业大学动物科技学院,北京100094;张家口农业高等专科学校牧工系,075131;
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本试验研究了添加甲酸对大麦青贮品质及中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃降解率的影响.试验采用随机分组设计进行.在青贮料中分别加入0、2.5、4.0和5.5ml/kg的85%的甲酸.结果表明,添加甲酸对大麦青贮的感官质量没有明显影响.与对照组相比,加入甲酸后,大麦青贮发酵20天时pH值明显降低(P＜0.05),最终pH值也明显低(P＜0.05).添加甲酸可使大麦青贮物的乳酸含量显著下降(P＜0.01),但对氨态氮的影响不明显(P＞0.05).用尼龙袋技术测定青贮料中、酸性洗涤纤维的瘤胃降解率,试验组与对照组之间均无显著差异(P＞0.05).
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