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营养、饮食与防治癌症的关系
营养、饮食与防治癌症的关系
来源 :才智 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shohoku23
【摘 要】
:
<正>多年来人们一直探讨饮食与人类癌症的影响。采取健康的饮食习惯,可降低癌症发病率。对动物的研究表明,在化学致癌物诱导下,喂饲低脂食物的实验动物致癌率低,喂饲高脂食物
【作 者】
:
王跃利
【机 构】
:
华北电力大学环境与工程学院,
【出 处】
:
才智
【发表日期】
:
2012年12期
【关键词】
:
癌症发病率
癌症发生
高脂食物
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<正>多年来人们一直探讨饮食与人类癌症的影响。采取健康的饮食习惯,可降低癌症发病率。对动物的研究表明,在化学致癌物诱导下,喂饲低脂食物的实验动物致癌率低,喂饲高脂食物的实验动物致癌率高且发病迅速。由此可见,搞脂肪摄入
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