【摘 要】
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褐藻胶因其良好的成膜性和钙化之后的肠溶性被用作制备植物肠溶空心胶囊,但是褐藻胶的亲水性使得一次蘸胶成型制备的肠溶空心胶囊机械性能和阻隔性能不如传统的包衣肠溶胶囊
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褐藻胶因其良好的成膜性和钙化之后的肠溶性被用作制备植物肠溶空心胶囊,但是褐藻胶的亲水性使得一次蘸胶成型制备的肠溶空心胶囊机械性能和阻隔性能不如传统的包衣肠溶胶囊好。笔者通过查阅相关资料,归纳出了褐藻胶肠溶空心胶囊的研究现状并总结了改善褐藻胶肠溶空心胶囊机械性能和阻水性的一些方法,为植物肠溶空心胶囊的研制提供参考。
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