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罗非鱼作为全球化养殖品种的代表,也是我国池塘养殖的主要品种之一.近年来,世界年产量约为 550 万吨,其中我国年产量约为 150 万吨.在本项目实施之初(2007 年),罗非鱼的营养基础数据仍然很不充分,尤其缺少养成中后期的需要量数据 ;缺少养成期阶段罗非鱼对饲料原料的消化率 ;缺少功能性饲料添加剂在罗非鱼饲料中效果的准确评估;缺乏精准高效环保配合饲料配制技术.因此,本成果应用鱼类营养学和饲料学原理,系统研究了罗非鱼的精准营养需求及高效饲料技术.