【摘 要】
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<正>受经济环境、消费者对白羽肉鸡认知等因素影响,我国的白羽肉鸡产业近几年走得并不顺畅。然而,随着白羽肉鸡行业周期渐进尾声,行业内企业的不断努力创新,我国的白羽肉鸡产
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<正>受经济环境、消费者对白羽肉鸡认知等因素影响,我国的白羽肉鸡产业近几年走得并不顺畅。然而,随着白羽肉鸡行业周期渐进尾声,行业内企业的不断努力创新,我国的白羽肉鸡产业复苏的脚步渐行渐近。转型"自救"一组统计数据显示,在畜禽类中,曾经占据霸主地位的猪肉受国内牛羊肉、鸡肉产品增长的影响,其份额不断下滑。而近20年来,我国鸡肉产量以每年平均5%-6%的速度持续增长,鸡肉成为仅次于
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