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本文研究了甲壳素品种、质量、粒度、碱处理方式、保护气体、干燥条件等因素对壳聚糖质量的影响.
影响壳聚糖质量因素的研究
【摘 要】
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本文研究了甲壳素品种、质量、粒度、碱处理方式、保护气体、干燥条件等因素对壳聚糖质量的影响.
【机 构】
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郑州牧业工程高等专科学校,河南省科学院,郑州大学
【出 处】
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郑州牧业工程高等专科学校学报
【发表日期】
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2004年1期
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