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蛋白饲料经干灰化处理，以5％HCl作为溶解介质，电感耦合等离子体发射光谱法（ICP—AES）测定矿样中铜、铁、锰、锌等微营养元素含量，方法基体效应较小，共存元素、各待测元素之间没有明显干扰。使用该法分析3种不同类型的实际样品（豆粕、浓缩蛋白、鱼粉），分析结果与国家标准方法测定值一致，均在允许误差范围内。方法回收率为Cu920％、Fe103．2％、Mn98．0％、Zn104．0％，方法的精密度（RSD，n=12）0．90％～1．50％。与现行单元素分析方法相比，分析周期短，适用于大批量蛋白饲料的日常检验。