凝胶净化气质联用法测定大米中的多环芳烃

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建立了大米中多环芳烃(PAHs)残留的气相色谱-质谱(GC—Ms)检测方法。样品中的多环芳烃经乙腈提取,凝胶渗透色谱柱(GPc)去除杂质后,GC—Ms测定,同位素内标法定量。样品加标回收率为69.0%-89.2%。多环芳烃的方法检测限为2g/kg。
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