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青花梨是台湾衡山梨和新世纪梨的杂交品种,因其果实成熟后果皮青绿色且带有均匀分布的像桂花的斑点得名,因此又称桂花梨。青花梨果实面较光滑,果锈少,肉质雪白细嫩,多汁爽口,酸甜适度。广西柳州市2002年开始引进种植青花梨,通过示范推广逐步扩大种植面积,目前青花梨已经成为柳州市特色水果之一。柳州市青花梨种植主要集中在里高镇,以里高镇为中心辐射分布至洛满、土博和流山等乡镇。截至2019年,柳州市柳江区里高镇成为广西最大的青花梨生产基地,全镇种植面积1100多公顷,挂果面积667公顷,每667平方米(1亩)产量300