高效液相色谱法测定绞股蓝提取物中的皂苷成分

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiayuanyuan001
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目的建立绞股蓝提取物皂苷成分的高效液相色谱测定法,并测定市场上绞股蓝提取物皂苷含量。方法比较甲醇、乙醇、水做提取溶剂及超声、回流提取方式下的皂苷得率。色谱柱为Waters Synnetry C18(4.6 mm×250 mm,5μm);柱温:35℃;流速1.0 m L/min;检测波长为203 nm。结果以甲醇为溶剂,超声30 min皂苷含量较高。绞股蓝皂苷XLⅨ、绞股蓝皂苷XLⅥ、绞股蓝皂苷A、皂苷XⅦ分别在2.605130.24μg/mL(r2=0.9992)、2.205110.24μg/mL(r2=0.9995)、1.98199.04μg/mL(r2=0.9992)、1.79489.68μg/m L(r2=0.9995)范围内线性关系良好,平均回收率分别为98.5%100.4%、97.3%101.4%、98.0%101.1%及99.1%100.6%。结论本方法灵敏、准确、专属性强,能准确有效地检测绞股蓝提取物中4种皂苷的含量。
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