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目的：探讨饮食护理对糖尿病患者血糖控制的影响。方法：将40例患者随机分为治疗组与对照组，各20例。两组均采取常规治疗，治疗组加以饮食护理干预，比较两组血糖控制情况。结果：治疗组患者的血糖控制率为75%，对照组患者的血糖控制率为40%，治疗组患者的血糖控制率明显高于对照组，P<0.05。结论：饮食疗法能有效控制血糖的升高，减少并发症的发生。