【摘 要】
：
目的探讨发酵糙米提取物对高血脂大鼠血脂、肝脏脂类含量及抗氧化能力的影响。方法建立Wistar大鼠高血脂模型,通过灌胃不同剂量的发酵糙米提取物[100和300 mg/(kg.d)],观察对
【机 构】
：
黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院,黑龙江八一农垦大学食品学院,黑龙江省农产品加工工程技术研究中心,黑龙江省北大荒米业集团有限公司,
论文部分内容阅读
目的探讨发酵糙米提取物对高血脂大鼠血脂、肝脏脂类含量及抗氧化能力的影响。方法建立Wistar大鼠高血脂模型,通过灌胃不同剂量的发酵糙米提取物[100和300 mg/(kg.d)],观察对高血脂大鼠总胆固醇(Total cholesterol,TC)、甘油三酯(Triglyceride,TG)、高密度脂蛋白(High-density lipoprotein,HDL)、低密度脂蛋白(Low-density lipoprotein,LDL)、动脉硬化指数(Atherosclerotic index,AI)、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione,GSH-Px)、超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)等生化指标的影响。结果发酵糙米提取物可显著降低高血脂大鼠血清及肝脏中TC、TG、LDL浓度和AI值,提高HDL浓度;增加血清和肝脏中GSH-Px和SOD的浓度,降低MDA的浓度。结论发酵糙米提取物对高血脂大鼠血清和肝脏的血脂水平具有良好的调节作用,且可提高抗氧化效果。
其他文献
目的:对构树枝条的化学成分进行分离和鉴定。方法:使用硅胶、Sephadex LH-20反复柱色谱分离、纯化,利用ESI-MS和NMR技术确定结构。结果:分离鉴定了6个化合物,分别为(2S)-7,3-
对于很多患有"林奇恐惧症"的人来说,大卫·林奇的电影只能用"谜团"来形容;而对导演本人来说,那些电影不过是种"迷失的感觉"。和很多以拍作者电影当跳板的导演不同,大卫·林奇
目的:总结体外震波碎石治疗输尿管结石的经验。方法:回顾性分析自2001年9月至2009年6月行体外震波碎石治疗的输尿管结石病例835例。其中男492例,女343例。平均年龄38岁,病程
高效化焊接是焊接技术未来发展的的重要方面之一。针对现有高效GMAW方法存在的不足,提出了旁路耦合电弧GMAW方法,并对其中的非熔化极单旁路耦合电弧MIG焊进行了深入研究。首
分析了我国塑料管材的市场概况,以聚氯乙烯双壁波纹管为例,对塑料管材的工艺技术、设备、投资、成本进行了技术经济评估,认为在我国投资塑料管材项目具有好的前景。
<正> 干栏民居,一般分为两层,用木、竹料作桩柱(也有用通长柱穿斗)、楼板和上层的墙壁,下层无遮栏(也有用水、竹条或木板及筑土墙遮挡):上层住人,下层圈养牲畜,放置大型生活
<正> 拙文斗胆试从史学、文字学、民族学、民俗学、民间文学和考古学相结合的角度,对屈原《楚辞·天问》中之“康回”(“康回冯恕,地何以东南倾?)与苗族关系的历史渊源进行考
<正>宁德市地处闽东沿海,是福建省马铃薯的主产区。过去,当地马铃薯生产大都分散种植,集中连片的生产基地较少,致使马铃薯集约化种植程度和商品率低下,加上品种单一,退化严重
<正>《源代码》是一部极其精确的电影,几乎没有拍摄什么可供删减的镜头,因为"时间太有限了,拍摄时就在选择最为必要的画面。"从2010年的3月1日到4月29日,《源代码》用59天拍
为了了解生长发育后期梨的介电特性与生理特性和内部品质的关系,采用同轴探头技术测量了生长发育后期2个月内梨在20~4500 MHz间的介电参数(相对介电常数ε’和介质损耗因子ε