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窖泥中产丁酸菌的筛选、鉴定及生长性能研究

来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jay12

【作 者】

：

袁华伟  赵猛  蒋君  刘光钱  胡永奇  沈才洪  吴重德 

【出 处】

：

酿酒科技

【发表日期】

：

2017年03期

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