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<正> 一种对食用乳化香精有良好增重作用的食品添加剂——乙酸-异丁酸蔗糖酯已由轻工业部甘蔗糖业研究所研制成功,并于1987年1月23日在广东省第一轻工业厅主持下通过了技术鉴定。该研制品:除色泽微黄外,其理化和卫生(毒性)的指标均达到国外产品的水平;已得
乙酸-异丁酸蔗糖酯的研制通过技术鉴定
【摘 要】
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<正> 一种对食用乳化香精有良好增重作用的食品添加剂——乙酸-异丁酸蔗糖酯已由轻工业部甘蔗糖业研究所研制成功,并于1987年1月23日在广东省第一轻工业厅主持下通过了技术鉴
【机 构】
：
轻工业部甘蔗糖业研究所;
【出 处】
：
甘蔗糖业
【发表日期】
：
2004年期
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