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塑料瓶装二次灭菌豆奶的安全性、营养性、方便性及保质 期可与利乐包牛奶相比,包装价格只及1／4,环保性更好, 可做城乡皆适的学生奶。后杀菌用普通杀菌锅,投资从30 万降为5万,整线40万设备可上马。
小型塑料瓶二次灭菌豆奶生产线研制
【摘 要】
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塑料瓶装二次灭菌豆奶的安全性、营养性、方便性及保质 期可与利乐包牛奶相比,包装价格只及1／4,环保性更好, 可做城乡皆适的学生奶。后杀菌用普通杀菌锅,投资从30 万降为5万,
【机 构】
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华南理工大学国家大学科技园小金童公司
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2005年02期
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