胡萝卜的几种保鲜储藏方法

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一、就地储藏这种方式适合于南方冬天最冷气温在0℃以上地区。将种植的胡萝卜不采收就地越冬储藏,然后在春节期间采收上市。但最迟要赶惊蛰节气采收完毕,不然会发芽,生长新叶消耗养分,会使其品质变坏或抽薹失去商品价值。但也有冬天最冷气温在-3℃地区,采用农膜覆盖或盖3~5厘米厚土就地储藏越冬的,价格高时采收。盖农膜与盖土储藏,都要在大冻之前进行,压严塑料膜防止被风吹掉,盖足土层,保温安全越冬。 First, the local storage This method is suitable for the coldest winter temperatures in the South above 0 ℃. Will be planted in the winter carrot harvest storage, and then collected during the Spring Festival. But at the latest to catch the horsetail gas harvest is completed, otherwise it will germinate and grow new leaves to consume nutrients, will make their quality deterioration or bolting loss of commodity value. But there are also the coldest winter temperatures in the -3 ℃ region, the use of plastic sheeting cover or cover 3 to 5 cm thick soil in situ storage of winter, when the price is high recovery. Cover plastic sheeting and covered soil storage, should be carried out before the big freeze, pressure plastic film to prevent being blown off, cover the soil, thermal insulation and winter.
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