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我们上海大厦原名为百老汇大厦，建于1934年，至今已有五十多年的经营历史。长期以来，上海大厦接待了许多国家元首、政府首脑和来自不同国家及地区的知名人士，饭店在国内外享有较高的声誉。
全面质量管理在旅游饭店的运用及其效能
【摘 要】
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我们上海大厦原名为百老汇大厦，建于1934年，至今已有五十多年的经营历史。长期以来，上海大厦接待了许多国家元首、政府首脑和来自不同国家及地区的知名人士，饭店在国内外享有较高
【出 处】
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上海改革
【发表日期】
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1991年6期
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