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以“意大利”、“红提”、“克瑞森”3个葡萄品种为试材，采用保鲜袋＋纸箱、无保鲜袋＋泡沫箱、保鲜膜＋塑料盒3个处理，研究不同浓度臭氧对葡萄保鲜效果的影响。结果表明：“红提”葡萄入库前用60mg／kg的臭氧浓度处理，以保鲜袋＋纸箱包装，放入0℃左右保鲜库中，保鲜时间可达150d，其余品种效果一般。
不同葡萄品种臭氧保鲜试验初报
【摘 要】
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以“意大利”、“红提”、“克瑞森”3个葡萄品种为试材，采用保鲜袋＋纸箱、无保鲜袋＋泡沫箱、保鲜膜＋塑料盒3个处理，研究不同浓度臭氧对葡萄保鲜效果的影响。结果表明：“红提”葡萄
【机 构】
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河北省林业科学研究院,河北科技大学
【出 处】
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北方园艺
【发表日期】
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2011年13期
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