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2003年以来，我国农产品价格轮番上涨，这主要是农产品供求关系变化、农产品成本上升、贷币供给量增长等因素造成的。农产品价格的上涨，虽然导致农民家庭经营第一产业纯收入较快的名义增长，但同时也导致了支出的名义增长，并可能导致城镇居民恩格尔系数的上升。若想稳定我国的农产品价格，必须完善粮油市场监管，千方百计提高粮食综合生产能力，整合好农业补贴和价格支持政策，做好农产品供求关系调节工作。