【摘 要】
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2010年国外学者在肉牛营养方面开展了众多试验，为了给国内研究人员提供借鉴，文章检索了相关研究报道，并进行分类综述，这些研究内容包括饲草资源在肉牛上的利用，各种提高饲料利用效
【基金项目】
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国家肉牛牦牛产业技术体系,公益性行业农业科研专项经费课题[20090300608];山东省农业重大应用技术创新课题
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2010年国外学者在肉牛营养方面开展了众多试验，为了给国内研究人员提供借鉴，文章检索了相关研究报道，并进行分类综述，这些研究内容包括饲草资源在肉牛上的利用，各种提高饲料利用效率的探索，实现饲料高效利用的技术，肉牛微量元素的适宜需要量研究，以及新饲养管理技术在肉牛上的应用，一些肉牛营养需要研究的新技术和新方法的建立。
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