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我国柑橘品种繁多,用途广泛,果品既是鲜食佳品,又是优良的加工原料。论述我国柑橘的发展状况,并对我国柑橘在发展中存在的问题提出解决方法,展望了柑橘业发展的未来。
我国柑橘的发展现状与展望
【摘 要】
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我国柑橘品种繁多,用途广泛,果品既是鲜食佳品,又是优良的加工原料。论述我国柑橘的发展状况,并对我国柑橘在发展中存在的问题提出解决方法,展望了柑橘业发展的未来。
【机 构】
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仲恺农业技术学院轻工食品学院
【出 处】
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农产品加工(学刊)
【发表日期】
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2008年03期
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