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为了促进白刺属植物在医药、食品、化工等领域中的应用，文中采用超临界CO2流体萃取法和溶剂浸渍法提取西伯利亚白刺果油，并用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）对其化学成分进行了分析，从超临界CO2萃取、浸渍法提取出的白刺果油中分别鉴定出26种成分。主要化学成分是亚油酸、油酸、γ-生育酚、VE（α-生育酚）、菜油甾醇、γ-谷甾醇、二十八碳烷、二十七碳烷等。