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<正>啤酒生产的主要原料是麦芽及辅料大米。由于价格波动,使啤酒生产的原料成本发生变化,而啤酒在市场上的售价基本不变,这就影响了企业效益。如何降低麦汁耗粮,现把我们的具体做法和体会介绍如下,供同行参考。
浅谈降低麦汁耗粮的措施
【摘 要】
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<正>啤酒生产的主要原料是麦芽及辅料大米。由于价格波动,使啤酒生产的原料成本发生变化,而啤酒在市场上的售价基本不变,这就影响了企业效益。如何降低麦汁耗粮,现把我们的具
【机 构】
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哈尔滨啤酒有限公司
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2006年08期
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