蛹虫草的安全性评价

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目的为蛹虫草安全性评价提供毒理学依据.方法卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)进行急性毒性、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、Ames试验和大鼠30 d喂养试验.结果蛹虫草对雌、雄小鼠和雌、雄大鼠进行急性毒性试验,结果该样品LD50>10.0g /kg?BW,属实际无毒物质;Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸变试验等三项遗传毒性试验检测均为阴性;30天喂养试验3个剂量组大鼠各项指标与对照组比较均无显著性差异.结论蛹虫草属实际无毒级;未见潜在致突变作用;对大鼠30 d喂养试验,未见其对受试动物有毒性损害作用.
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