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铁缺乏是全球广泛流行的一种营养素缺乏，也是新生儿、婴幼儿以及孕妇贫血的主要原因。铁缺乏在发展中国家高度流行，这主要与生物利用率较高的铁的摄人量较低有关。但是，铁缺乏通常还和下列情况同时存在，如营养不良、维生素A缺乏和叶酸缺乏等。近年来关于铁缺乏与维生素A之间关系的研究较多，并且取得了一些进展，本文就此作一综述。