【摘 要】
：
斩拌机的刀片是斩拌机的重要零件,刀片的刃形和锋利程度直接影响到肉的切碎率和斩拌效果.目前,斩拌机刀片的刃形大多为圆弧形.由于圆弧形刀片在切割过程中,刀刃上各点的切割
【基金项目】
：
国家“948”基金资助,编号 ( 975 15 9)
论文部分内容阅读
斩拌机的刀片是斩拌机的重要零件,刀片的刃形和锋利程度直接影响到肉的切碎率和斩拌效果.目前,斩拌机刀片的刃形大多为圆弧形.由于圆弧形刀片在切割过程中,刀刃上各点的切割角度不同,影响了肉的切碎率,延长了斩拌机工作的时间,进而影响鱼糜的品质.论文分析了鱼糜斩拌机斩拌刀的运动规律以及斩拌时间与鱼糜品质的关系,建立了斩拌刀刃形优化曲线的数学模型,并且应用MATLAB数字仿真软件优化设计的刀刃刃形曲线进行了计算机仿真.
其他文献
发电厂直流系统供电负荷极为重要,供给计量保护,控制动力,信号监控,事故照明等。直流系统的可靠性是保障发电厂安全运行的决定条件之一。本文针对直流系统运行中所发生接地的
国际体系正经历深刻变迁，国际局势发展呈现出许多新的特点和趋势。在国际变局中，全球政治中如资本扩张、霸权主导、地缘竞争等旧有逻辑仍然在发挥作用，但一些新的要素也不断充实
某市市委书记在外考察时,电话通知市委办公室信息科刘科长复印一份资料放到他办公室。刘科长将资料复印好,交通信员放到了书记办公室。第二天,书记考察归来,又电话通知刘科长
赫哲族是居住在三江流域的古老民族之一,古代时为了适应严酷的自然地理环境而创造出独特的鱼文化。随着人类适应自然、征服自然的能力逐渐提升,赫哲族的生产方式和生活习惯也
对高速钢退火工艺的特点进行了研究，分析了退火温度，加热速度，冷却方式等因素对高速钢组织转变特点和结果的影响，提出了高速钢的快速退火最佳工艺，并对Ａｃ１＋（１０～２０）℃退火与Ａ＾ｆｃ１＋（１０～２０）℃快速退火工艺进行
掌握北极海水水质特征及地域分布等第一手数据对北极科考意义重大。该项研究工作是全国青少年北极科考子任务,于2017年夏季在北极斯瓦尔巴德群岛中部海域对表层海水水质特征
近年来，越来越多的消费者对玉制品产生了浓厚的兴趣，我国的玉制品市场随之取得了较快的发展。但是，与此同时，我国的玉制品市场在供给和需求方面也暴露出了一些新的问题和现象。为
VB(Visual Basic)是高级程序设计语言,其程序流程控制结构中的循环结构适合逐板计算法中类似迭代原理的计算,再加上集成开发环境中丰富的界面设计功能可以提供优良的用户界面
本文通过对司马承祯的代表作《坐忘论》和《天隐子》的剖析 ,阐释了他的修道思想。认为 :《坐忘论》所说的“安心坐忘”修炼方法 ,其中心思想是守静去欲 ;《天隐子》的中心思
Excel是我们在Windows下最常用的电子表格处理软件,利用它强大的数据处理功能,我们可以通过简捷的方式产生一个科学严谨人性化的表格系统,方便我们对数据管理统计.本文结合工