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豆奶、米奶、燕麦奶、杏仁奶、铁荸荠奶和大麦奶,不是牛奶胜似牛奶,它们含有人体细胞和激素所需的丰富的维生素和矿物质,而且这些营养物质花样繁多、容易被吸收,含有的有害饱和脂肪很少.
饮品新宠——植物奶
【摘 要】
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豆奶、米奶、燕麦奶、杏仁奶、铁荸荠奶和大麦奶,不是牛奶胜似牛奶,它们含有人体细胞和激素所需的丰富的维生素和矿物质,而且这些营养物质花样繁多、容易被吸收,含有的有害饱
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2003年12期
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